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Le chou est un grand classique des potagers. Vous pouvez donc semer les graines de chou pour apporter de la variété aux légumes que vous faites pousser.
Vous pouvez retrouver toutes nos graines potagères en vente sur le site en cliquant ici.
Il existe une multitude de choux aux formes et au goûts différents. Les plantes faisant partie de la famille du chou sont nombreuses et variées.
Les choux cabus, les choux de Milan, les choux beurre, les choux de Bruxelles, les choux frisés (kales), les choux-raves, les choux-fleurs, les choux brocolis, les kalettes, les choux tronchuda, les choux-navets, les choux fourragers, les choux brocoli à jets, les choux romanesco et les choux rouges sont quelques exemples de variétés de chou.
Il existe plusieurs façons de semer les graines de chou.
La récolte des choux dépend de la variété.
Selon les variétés, le chou se récolte entre fin juillet et novembre. Il faut attendre que le centre ait la grosseur d’une belle pomme (pour les choux pommés, qu’ils soient lisses ou frisés).
Nos variétés de graines de choux biologiques en sachet
Graines de Choux de Bruxelles Bio Groninger en Sachet
Graines de Chou Kale Bio Halbhoher en sachet
Graines de Choux Cabus Blanc Cœur de Bœuf des Vertus 2 en Sachet
Graines de Choux Cabus rond Marché de Copenhague Bio en Sachet
Graines de Choux Cabus Blanc pointu de Châteaurenard en Sachet
Graines de Choux de Chine Pé-tsaï Granaat Bio en Sachet
Graines de Choux de Milan de Port-Neuf Bio en Sachet
Graines de Choux de Milan Gros des Vertus Bio en Sachet
Graines de Choux-fleur Odysseus Bio en Sachet
Graines de Choux-fleur Romanesco Bio en Sachet
Graines de Choux Kale Roter Krauser Bio en Sachet
Graines de Choux Rave Azur Stard Bio en Sachet
Graines de Choux Rave Delikatess Witte en Sachet
Graines de Rutabaga (chou-navet) Bio Friese Gele en Sachet
Le chou est un légume merveilleux à cultiver dans le jardin car il regorge de vitamines et a de nombreuses utilisations culinaires ! Le chou aime les temps frais ensoleillés. Les graines de choux bio sont faciles à cultiver et à entretenir.
VARIETES
SEMIS
RECOLTE
Graines de Choux Kale Roter Krauser Bio en Sachet
Mai à juillet
Octobre à février
Graines de Choux Cabus Blanc Cœur de Bœuf des Vertus 2
Février/Mars (semis sous abri)
Avril/Mai
Mai à octobre
Graines de Choux Cabus Blanc pointu de Châteaurenard en Sachet
Janvier à mars (semis sous abri)
Juin/Juillet
Septembre (région à hiver doux)
Mars à octobre
Graines de Choux Cabus rond Marché de Copenhague Bio en Sachet
Mars (semis sous abri)
Avril/Mai
Septembre à novembre
Graines de Choux de Bruxelles Bio Groninger en Sachet
Avril/Mai
Septembre à février
Graines de Choux de Chine Pé-tsaï Granaat Bio en Sachet
Avril à août
Août à novembre
Graines de Choux de Milan de Port-Neuf Bio
Mai/juin
Février/mars
Graines de Choux de Milan Gros des Vertus Bio en Sachet
Mars (semis sous abri)
Avril à juin
Août à novembre
Graines de Chou Kale Bio Halbhoher en sachet
Mai à juillet
Octobre à février
Graines de Choux Rave Azur Stard Bio en Sachet
Janvier à mars (semi sous arbi)
Avril à juillet
Mars à octobre
Graines de Choux Rave Delikatess Witte en Sachet
Janvier à mars (semi sous arbi)
Avril à juillet
Avril à octobre
Graines de Choux-fleur Odysseus Bio en Sachet
Février/mars (semis sous abri)
Juin/juillet
Mai/Juin
Septembre/octobre
Graines de Choux-fleur Romanesco Bio
Mars/avril (semis sous abri)
Mai à juillet
Août/septembre (semis sous abri)
Août à décembre
Les graines de choux cabus bio et choux de Milan bio peuvent se planter à partir de février jusqu’à mars.
Les choux d’été et d’automne peuvent se planter dès avril dans les régions les plus chaudes, puis à partir de mai pour les climats plus frais.
Les choux d’hiver se sèment jusqu’à fin juin.
Les graines de choux Agriculture biologique apprécient les sols bien drainés, frais et humifère. Une exposition ensoleillée est également à privilégier.
Comment préparer le sol pour la plantation des graines de choux bio ?
Quelques semaines avant de planter vos semis en pleine terre, travailler votre sol en lui ajoutant une bonne quantité de compost ou d’engrais naturel, biner et arroser.
Dans un premier temps semer vos graines de choux biologique en pots ou en caissette, répartissez les graines à la volée, recouvrez d’une fine couche de terreau, tassez et arrosez légèrement.
Le temps de lever des plantules est de 10 à 15 jours, à ce moment-là éclaircissez vos plants de chou en les séparant de quelques centimètres chacun. Prélevez délicatement les plants avec un maximum de racines et remettez-les en terre en les enfonçant jusqu’à la base des premières feuilles. Tassez et arrosez.
Lorsque votre plant à 4 à 6 feuilles, il est temps de les planter au potager ou bien dans votre jardinière.
Les choux craignent la sécheresse, arrosez-les donc régulièrement, binez et sarclez pour une meilleure croissance, vous pouvez réaliser un paillage pour garder le pied au frais.
Les ennemis des choux sont nombreux, principalement la piéride, la mouche du chou et les pucerons. Pour pallier à ces parasites, vous pouvez planter des herbes aromatiques telles que la mélisse ou bien de l’aneth.
La récolte se fait lorsque que la tête de votre chou atteint la taille désirée. Le chou devrait être prêt à récolter environ 70 jours après la plantation.
Pour le récolter, coupez la tête du chou à la base à l’aide d’un couteau.
Pour obtenir une autre récolte de chou de la même plante, coupez la tête de chou de la plante, en laissant les feuilles et la racine intactes dans le sol.
Le chou poussera une autre tête.
Une fois que toute la récolte est terminée, retirez toutes les têtes de chou et les systèmes racinaires pour éviter les maladies dans le sol.
Le chou est un légume délicieux, nutritif. Pour conserver le maximum de saveur il se consomme rapidement après sa récolte cependant si vous récolte est abondante vous pouvez les conserver via différentes méthodes : le faire bouillir, le cuire à la vapeur, le manger cru ou même le faire fermenter pour créer une choucroute.
Chaque année, nous sélectionnons le meilleur producteur de afin de vous garantir des produits d’excellente qualité et livrés dans les temps.
N’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d’informations sur nos plants, nos bulbes, ou nos racines, etc.
Chaque année, nous proposons un large choix de variétés dans notre catalogue produits.
Si vous cherchez une variété particulière (biologique ou non) et qu’elle n’apparaît pas sur notre catalogue, vous pouvez contacter un de nos conseillers pour trouver un produit de remplacement avec caractéristiques (prix, rendement, etc.) équivalentes.
Spécialiste des plants agricoles. Biologiques et conventionnels. Vente de plants fruitiers, plants maraîchers, bulbes potagers et plants d’arbres.
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