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Informations
La sarriette est une plante condimentaire, médicinale et aromatique cultivée depuis plus de 2000 ans. La sarriette appartient à la famille des Lamiacées et est originaire d’Europe du Sud. La sarriette est une plante pouvant atteindre 20 à 40 centimètres.
La Sarriette et notamment les graines de Sarriette apprécient les expositions ensoleillées pour se développer convenablement. Un sol neutre leur convient cependant il faut que celui-ci soit bien drainé.
Les semis des graines de sarriette biologique se font de mars à mai (de préférence lorsque le sol est réchauffé à environ 18 degrés) en serre, en caissette ou en pot.
D’avril à juin vous pouvez directement semer vos graines de sarriette bio en pleine terre.
Dans les deux cas recouvrez très légèrement vos graines, tassez et arrosez en fine pluie.
Concernant l’entretien de votre sarriette, celle-ci ne demande aucun entretien particulier, mise à part la suppression des adventices et un arrosage lorsque la terre est très sèche.
Vous pouvez récolter votre sarriette de l’été à l’automne. La sarriette se consomme fraîche ou bien séchée, pour la conserver davantage vous pouvez la mettre au congélateur. Les fleurs de sarriette sont comestibles.
La sarriette est utilisée pour aromatiser des plats, tel que des salades, crudités, légumes et viandes.
Chaque année, nous sélectionnons le meilleur producteur de afin de vous garantir des produits d’excellente qualité et livrés dans les temps.
N’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d’informations sur nos plants, nos bulbes, ou nos racines, etc.
Chaque année, nous proposons un large choix de variétés dans notre catalogue produits.
Si vous cherchez une variété particulière (biologique ou non) et qu’elle n’apparaît pas sur notre catalogue, vous pouvez contacter un de nos conseillers pour trouver un produit de remplacement avec caractéristiques (prix, rendement, etc.) équivalentes.
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