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Variété : Crocus sativus (authentique safran)
Calibre : 7-8 (circonférence de 7 à 8 cm)
Qualité : Classe 1 (exempt de maladies, bulbes fermes et sains)
Profondeur de plantation : 10 à 15 cm
Espacement conseillé : 10 cm entre chaque bulbe
Type de sol : Bien drainé, léger, calcaire ou sablonneux (redoute l’excès d’eau)
Exposition : Plein soleil
Retrouvez tous nos autres bulbes Conventionnels en cliquant juste-ici.
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Nos bulbes de safran (Crocus sativus) de qualité Classe 1 sont rigoureusement sélectionnés pour leur excellente santé, leur vigueur et leur capacité d’adaptation.
Que vous soyez un jardinier amateur passionné ou un producteur en herbe, le calibre 7-8 est le choix idéal pour démarrer une safranière à moindre coût.
Le calibre d’un bulbe correspond à sa circonférence (son périmètre mesuré à l’endroit le plus large).
Diamètre équivalent : Environ 2,2 à 2,5 cm.
Le choix économique et stratégique : Le calibre 7-8 est un bulbe « jeune ».
S’il offre une floraison modeste la première année (comptez environ 20% à 40% de chances de floraison immédiate), il est extrêmement vigoureux.
Durant son cycle d’hiver, il va se multiplier activement sous terre. Dès la deuxième année, vous obtiendrez un tapis de fleurs dense et un rendement démultiplié.
Le cycle du safran est inversé par rapport aux autres plantes de jardin : il entre en végétation à l’automne et se repose en été.
1. La Plantation : De juillet à mi-août. Les bulbes de safran sont vendus en période de dormance estivale.
C’est la chaleur de l’été qui prépare le bulbe, mais c’est la baisse des températures à la fin de l’été qui va déclencher son réveil et sa croissance.
Conseil de plantation : Plantez vos bulbes tête vers le haut à une profondeur de 10 à 15 cm. Cette profondeur les protège du gel hivernal, des rongeurs et de la chaleur excessive en été.
2. La Récolte : De mi-octobre à fin novembre. Le miracle opère à l’automne. Durant cette période d’environ 4 à 6 semaines, vous verrez apparaître de magnifiques fleurs violettes.
Le geste de récolte : Cueillez les fleurs chaque matin dès qu’elles s’ouvrent.
3. L’émondage : Extrayez délicatement les 3 filaments rouges (les stigmates de safran) à l’aide d’une petite pince ou de vos ongles.
4. Le séchage : Faites sécher les stigmates immédiatement (au déshydrateur ou au four très doux) pour qu’ils développent tout leur arôme et se conservent des années.
Garantie sanitaire : Nos bulbes de Classe 1 sont triés à la main pour exclure toute trace de maladies fongiques (comme le fusarium).
Multiplication naturelle : Chaque bulbe planté cette année produira plusieurs nouveaux bulbes pour les saisons suivantes. C’est un investissement durable pour votre jardin.
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