Comment semer les Graines de Poireaux Bio :

Nos variétés des graines de poireaux bio 

Graines de Poireaux Bio pour professionnels : 

• Graine de Poireau Bio – Bleu de Solaise
• Graine de Poireau Bio – Maxim 
• Graine de Poireau Non traité Zwitserse Reuzen Fantassin

Guide de semis des graines de poireau bio 

Quand planter les graines de poireaux bio : 

Les graines de poireaux d’été se sèment de février à mars pour une récolte au mois d’août. 

Les graines de poireaux d’automne et d’hiver se sèment en avril pour une récolte en octobre.

Les poireaux sont des plantes très résistantes au froid, elles peuvent donc rester en place tout l’hiver. 

Où planter les graines de poireaux bio? 

Les graines de poireaux apprécient les emplacements ensoleillés, les terres drainées et humifères.    

Le temps des récoltes des poireaux bio ? 

Il y a environ 5 mois entre les semis et le début de la récolte des poireaux. 

Comment préparer le sol pour la plantation des poireaux bio ? 

Les graines de poireaux poussent très bien dans un sol très profond et frais. Avant de planter vos graines de poireaux, le sol demande d’être ameublie en profondeur. Préférer les sols riches en humus, frais et meubles. Si votre sol est pauvre vous pouvez ajouter du compost ou du fumier avant de la planter (compter environ 2-3 kg/m2). Vous devez absolument éviter les sols mal drainés et peu profonds, car dans ce cas, les plants ne se développeront pas correctement.

Quel espacement dois-je laisser entre mes graines de poireaux bio : 

Planter vos graines de poireaux bio en ligne dans un sillon, une graine tous les 1 cm à une profondeur d’un centimètre. Refermez délicatement le sillon, tassez la terre et arrosez légèrement. 

Le repiquage se fait en général sous 3 semaines après les semis, le repiquage du poireau à lieu lorsque celui-ci atteint le diamètre d’un crayon. 

Quand récolter le poireau ? 

Le poireau se récolte lorsque les tiges atteignent 15-20 cm et que le diamètre fait 2.5 cm. 

De quel type d’irrigation le poireau a-t-il besoin ? 

L’irrigation n’est pas très importante pour la culture du poireau, elle suffit à maintenir une humidité constante. Il existe différents types d’irrigation, parmi lesquels l’irrigation au goutte-à-goutte est le meilleur choix, car elle maintient le sol humide mais sans l’engorger.

Associations favorables à la culture du poireaun? 

 Céleri, carottes, tomates et fraises.

Associations défavorables à la culture du poireau  ?

Haricots, laitues, radis, betteraves et pois.

Comment planter les Graines de Poireaux Bio : 

• Étape 1 : il est important d’acheter des graines de poireaux certifiées et de qualités pour réaliser vos plantations.
• Étape 2 : Après avoir réalisé vos sillons, planter une graine de poireau tous les 1 cm à un centimètre de profondeur, recouvrez et tassez de terre. Une fois semées, arrosez-les régulièrement pour les garder humide. 
• Étape 3 : Une fois que la plante a atteint une longueur d’environ 20 cm et l’épaisseur d’un crayon, c’est le moment idéal pour la repiquer.  Cette étape intervient généralement deux à deux mois et demi après la plantation. Avant de repiquer vos poireaux, vous devez bien travailler le sol, couper un peu les racines et tailler les feuilles.

Conseil : lors du repiquage laisser les plants de poireaux sécher au soleil durant 48h à même le sol afin de limiter les attaques de la teigne. 

• Étape 4 : Les poireaux doivent être plantés à une profondeur d’environ 10 cm et garder un espace de 30 cm entre chacun.  
• Étape 5 : Combler les sillons en réalisant une butte. Une fois la plantation terminée, arroser abondamment.

Comment entretenir les Graines de Poireaux Bio

Climat du poireau 

Le poireau s’adapte bien à la plupart des conditions climatiques, étant assez résistant au froid. Néanmoins, il convient aux régions au climat doux et tempéré, avec une bonne humidité. Si nous sommes dans une zone très chaude, nous chercherons une zone ombragée.

L’arrosage du poireau :

Si les poireaux sont plantés dans une région du nord, avec un climat humide, nous ne nous préoccupons pas de l’arrosage, mais s’ils sont plantés dans un endroit avec un climat plus chaud et plus sec, il conseillé d’arroser régulièrement et même de placer un paillis organique pour mieux retenir l’humidité.

Mauvaises herbes

Vous devez constamment surveiller le sol, afin d’éliminer les mauvaises herbes pendant la saison de croissance. En effet, leurs racines sont très peu profondes et les mauvaises herbes peuvent se disputer leurs nutriments.

Ennemis et maladies du poireau

C’est l’une des plantes les plus résistantes aux parasites et aux maladies. Les parasites qui peuvent affecter votre culture de poireaux sont la mouche de l’oignon et la mouche du poireau, mais le poireau peut aussi attraper la teigne du poireau. Ce papillon gris pond ses œufs sur le feuillage de la plante, les larves creusent ensuite des galeries dans les feuilles et atteignent le centre de la tige et y restent jusqu’à l’éclosion. Les poireaux pourrissent.

En prévention contre l’attaque de la teigne du poireau, il est recommandé d’alterner les rangées de poireaux avec des carottes et du céleri. Vous pouvez placer également des filets à insectes sur vos plantes pendant la ponte : d’avril à mai, de juin à début août, puis de fin août à fin septembre.

Des maladies cryptogamiques peuvent également l’affecter comme le mildiou du poireau, la graisse du poireau et la rouille du poireau. À titre préventif, nous pouvons appliquer régulièrement du fumier d’ortie.

Récolte des poireaux

Nous pouvons récolter les poireaux lorsque les tiges atteignent 15-20 cm

Les poireaux sont récoltés lorsque leurs tiges ont 2,5 cm de diamètre.  Cependant, vous pouvez aussi les récolter lorsque la plante est encore jeune. Il suffit de garder à l’esprit que son goût caractéristique sera moindre. Pour récolter le poireau, il suffit de creuser et de tirer soigneusement les feuilles jusqu’à ce que la plante soit enlevée.

Les poireaux peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Pour les cuire, il faut les laver, enlever les racines et la partie verte des feuilles. Bien que certaines personnes préfèrent le manger avec les feuilles.