L’essentiel sur les Graines d’Épinards Bio 

Nos variétés de Graines d’Epinards Bio 

• Graines d’Epinard Bio Géant d’hvier en Sachet
• Graines d’Epinard Bio Butterflay en Sachet
• Graines d’Epinard Bio América en Sachet 

Quand planter les graines d’épinards Bio : 

Les graines d’épinards bio peuvent être plantées tout au long de l’année. 

Pour les variétés de printemps vous pouvez les semer dès février, mars pour une récolte jusqu’à l’été. 

Pour les variétés d’automne, elles peuvent être semées à la fin de l’été (fin août) pour une récolte jusqu’au printemps. 

CONSEIL / Ne plantez pas toutes les graines d’épinards en un seul lot car elles vous donneront une grosse quantité d’épinards d’un coup. Il est intéressant de conserver les graines et de faire des semis échelonnés. De cette façon, vous pouvez avoir un approvisionnement constant en épinards.

Où planter les graines d’épinards Bio ? 

Les graines d’épinards craignent fortement le soleil, les zones ombragées sont donc préférable pour semer vos graines.

Le temps des récoltes d’épinards Bio ? 

Les épinards se récoltent généralement 1 mois et demi après le semis. 

Comment préparer le sol pour la plantation des graines d’épinards Bio ? 

Le sol idéal pour la culture des graines d’épinards est un sol riche en matière organique, meuble, frais et humifère. 

Quel espacement dois-je laisser entre mes graines d’épinards Bio : 

Les graines d’épinards bio se plantent en ligne à 2cm chacune, dès l’apparition des premières feuilles éclaircissez en laissant un espace de 10-15cm. 

Quand récolter l’épinard ? 

La récolte des épinards se fait d’octobre à décembre. 

De quel type d’irrigation les graines d’épinard ont-elles besoin ? 

Les graines d’épinards bio ont besoin d’apport en eau régulier. 

Associations favorables à la culture des graines d’épinards ? 

Fèves, pois, fraises, céleri, haricots, choux, endives, laitues.

Associations défavorables à la culture des graines d’épinards ?

Betterave

Comment planter les Graines d’Épinard Bio

Les graines d’épinards bio sont une culture facile et rapide. Ils s’adaptent à de nombreux climats, bien qu’ils préfèrent les zones humides. Les épinards sont résistants, ils ne gèlent pas facilement et s’adaptent bien au froid. La plupart des variétés d’épinards résistent également au gel.

Les épinards prennent de la place, c’est pour cela qu’il faudra privilégier une plantation en pleine terre plutôt qu’en pot. 

• Étape 1 : Travail de la terre : La terre doit être souple, vous pouvez également ajouter au préalable du compost pour enrichir votre terre. 
• Étape 2 : Les graines d’épinards se plantent en ligne. Planter les 2/3 graines d’épinards à une profondeur de 2 à 3 cm. Recouvrez légèrement de terre. 
• Étape 3 : Arroser vos semis en fine quantité jusqu’à la levée. 
• Étape 4 : Lorsque vous apercevez les premières feuilles éclaircissez les plants à 10/15 cm.  

Comment entretenir les Graines d’Épinard Bio?

Arrosage des graines d’épinards Bio 

Les épinards, comme nous l’avons mentionné précédemment, ont besoin d’un sol constamment humide . Par conséquent, nous essaierons d’ arroser le sol quotidiennement , et à petites doses.

Pour éviter l’apparition de maladies, veiller à arroser uniquement le pied et non les feuilles d’épinard. 

Comment récolter les épinards ?

Il est conseillé de récolter vos feuilles d’épinards régulièrement en faisant attention de toujours choisir les plus grandes feuilles et de laisser celles au centre. Si vous arrachez la totalité de la plante, elle ne repoussera plus.  Les épinards se mangent frais ou cuits. 

Conservation des épinards

Les feuilles d’épinard sont fragiles, il est conseillé de les consommer dans les quelques jours qui suivent la récolte. 

Si vous ne pouvez pas les consommer toute suite, lavez-les et congelez-les. Vous pouvez également les blanchires en les passant 1 minute dans l’eau bouillante puis dans un bain d’eau froide. 

Maladies des épinards : 

• Taches blanches sur les feuilles d’épinard

Si nous observons des taches blanches sur les feuilles d’épinard, cela peut être dû à diverses maladies. Les deux maladies les plus communes sont : l’Oïdium ou la cladosporiose.

L’un des symptômes les plus caractéristiques de l’oïdium est la présence de poudre blanche sur les feuilles des plantes. Avec le temps, cette poudre blanche s’étend à la surface des feuilles. L’oïdium est également assez courant dans d’autres cultures. Par exemple : sur les cucurbitacées, comme la citrouille, la courgette, le melon ou le concombre. Elle peut également affecter d’autres légumes, tels que les haricots, les bettes ou les pommes de terre.

La cladosporiose est une maladie fongique causée par Cladosporium variabile. Elle provoque de petites taches blanches rondes sur les feuilles. Cette maladie se propage par les semences, le vent ou la pluie. S’il pleut et qu’il fait frais, ce sera un moment opportun pour ce champignon d’entrer dans votre jardin.

• Taches jaunes sur les feuilles d’épinard 

Le mildiou est l’une des maladies les plus caractéristiques et les plus fréquentes des épinards. Elle se caractérise par des taches jaunâtres sur la face supérieure des feuilles et une moisissure grisâtre apparaît sur la face inférieure. Cette détérioration des feuilles se produit très rapidement.