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Les graines de rhubarbe sont les graines récoltées à partir de la plante de rhubarbe, une plante vivace qui se développe particulièrement bien dans les régions plus froides. Les feuilles de rhubarbe ne sont pas comestibles en raison de leur haute teneur en acide oxalique, mais les tiges épaisses et charnues sont souvent utilisées dans la cuisson et la confiture pour leur saveur acidulée unique.
Voici comment planter des graines de rhubarbe :
1. Préparation du sol : Comme la rhubarbe est une plante vivace, elle reviendra chaque année dans le même endroit. Il est donc important de bien préparer le sol. Choisir un emplacement en plein soleil avec un sol bien drainé. La rhubarbe préfère également un sol riche, alors ajouter du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la qualité du sol.
2. Semis : Les graines de rhubarbe doivent être semées à l’intérieur environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel printanier. Vous pouvez les semer directement dans de petits pots de tourbe, à une profondeur d’environ un demi-centimètre.
3. Germination : Placez les pots dans un endroit chaud et ensoleillé et gardez le sol humide, mais pas détrempé. Les graines devraient germer dans les 2 à 3 semaines.
4. Transplantation : Une fois que le risque de gel est passé et que les plants ont atteint une taille d’environ 10 cm, elles peuvent être transplantées à l’extérieur. Les plants doivent être espacés d’au moins 1 mètre pour leur permettre de se développer pleinement.
5. Entretien : Arroser régulièrement pendant les périodes de sécheresse et de chaleur. Appliquer un paillis autour des plantes pour aider à retenir l’humidité et prévenir la croissance des mauvaises herbes. La tige de rhubarbe ne devrait pas être récoltée pendant la première année de plantation pour permettre à la plante de s’établir solidement.
6. Récolte : Durant la deuxième année de croissance, vous pouvez commencer à récolter la rhubarbe lorsque les tiges atteignent environ 2 cm de diamètre. Il suffit de la saisir à la base, puis de tirer et de tordre simultanément.
Enfin, n’oubliez pas que même si la tige de la rhubarbe est comestible, les feuilles ne le sont pas, alors assurez-vous de les enlever et de les jeter correctement.
Chaque année, nous sélectionnons le meilleur producteur afin de vous garantir des produits d’excellente qualité et livrés dans les temps.
N’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d’informations sur nos plants, nos graines, nos bulbes, nos racines, etc.
Chaque année, nous vous proposons un large choix de variétés dans notre catalogue de produits pour agriculteurs, maraîchers et professionnels.
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