Plant de Pomme de Terre Allians Bio 25kg – Calibre 28/32

Comment planter et récolter les plants de Pomme de terre Bio Allians – Calibre 28/32 ?

• Préparez le sol : Ameublissez le sol en profondeur à l’emplacement choisi pour la plantation.
• Choisissez le bon moment : Plantez les tubercules au printemps, lorsque les risques de gelées sont écartés et que le sol est réchauffé.
• Espacez les plants : Formez des sillons d’environ 15 cm de profondeur, espacés d’environ 60 cm les uns des autres.
• Placez les tubercules : Placez les tubercules dans les sillons, avec les germes orientés vers le haut.
• Recouvrez délicatement : Recouvrez les tubercules avec une couche de terre légère, en veillant à ne pas les endommager.
• Surveillez la croissance : Lorsque les plants atteignent une hauteur d’environ 20 cm, réalisez un buttage en ajoutant de la terre autour des plants.
• Renouvelez le buttage : Quelques semaines plus tard, effectuez un deuxième buttage pour favoriser la production de tubercules et éviter leur verdissement.
• Arrosez régulièrement : Veillez à maintenir un niveau d’humidité constant dans le sol pendant la croissance des plants.
• Récoltez au bon moment : Pour des pommes de terre primeurs, récoltez environ 90 jours après la plantation. Pour une meilleure conservation, attendez environ 120 jours et récoltez lorsque le feuillage des plants est fané.

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Utilisation culinaire
Chair ferme : très bonne tenue à la cuisson, aucun noircissement. Idéale vapeur, en salade ou rissolée. Déconseillée en frites (coloration foncée à la friture).

Mildiou
Feuillage peu sensible, mais tubercule assez sensible. Buttez bien, défanez complètement et récoltez par temps sec.

Conservation
Aptitude à la conservation moyenne.