Plant de Pomme de Terre Bio Sereine 25 kg – Calibre 35/45

Pomme de Terre Sereine Bio : demi-précoce, chair ferme et excellente résistance au mildiou

La Sereine est une variété de pomme de terre demi-précoce à chair ferme et peau jaune, reconnue pour sa très grande régularité et son excellente tolérance aux aléas climatiques et aux maladies.

Certifiée Agriculture Biologique, elle produit des tubercules homogènes d’une excellente qualité gustative et culinaire.

Proposée en calibre 35/45 mm, elle convient parfaitement aux producteurs professionnels et maraîchers recherchant une variété fiable, robuste et idéalement adaptée à la conduite en agriculture biologique.

Le prix est affiché au kilogramme. Pour toute commande ou demande de devis, contactez-nous directement.

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Caractéristiques de la variété

• Couleur de peau : jaune
• Type de chair : ferme (excellente tenue à la cuisson)
• Précocité : demi-précoce, récolte en 80 à 110 jours
• Résistance au mildiou : très bonne résistance du feuillage et du tubercule, un atout majeur en culture biologique
• Rendement : élevé et régulier
• Calibre : 35/45 mm – environ 18 tubercules par kilogramme
• Certifié Agriculture Biologique (AB)

Conseils de culture

Sol et exposition

Planter dans un sol profond, meuble, bien drainé et riche en matière organique. La pomme de terre apprécie les sols légèrement acides (pH entre 5,5 et 6,5).

Éviter les sols lourds et compacts qui limitent le développement des tubercules et favorisent le développement de maladies telluriques. Choisir une exposition ensoleillée.

Éviter de planter sur une parcelle ayant accueilli des solanacées (pomme de terre, tomate, poivron, aubergine) l’année précédente : respecter une rotation d’au moins 3 à 4 ans pour limiter les risques sanitaires.

Période de plantation

Planter de décembre au printemps, dès que la température du sol atteint au moins 5 °C. Éviter les périodes de gel intense : les jeunes pousses y sont sensibles.

Dans les régions les plus froides, attendre mars-avril pour une plantation en plein champ sans risque.

Pré-germination

La pré-germination est recommandée 3 à 4 semaines avant la plantation.

Placer les plants dans un local clair, aéré et à température douce (10 à 15 °C) pour stimuler le départ des germes et avancer la récolte de 10 à 15 jours.

Elle améliore également la régularité et l’homogénéité de la levée sur la parcelle.

Technique de plantation

Planter à environ 10 cm de profondeur, avec un espacement de 30 cm entre chaque plant et 70 à 75 cm entre les rangs.

Les plants germent généralement dans les 2 à 3 semaines après la mise en terre.

Butter les rangs après la plantation pour favoriser le développement des tubercules, limiter le verdissement et protéger les jeunes pousses des gelées tardives.

Entretien

Désherber régulièrement en début de cycle. Arroser en cas de sécheresse prolongée, notamment pendant la période de grossissement des tubercules.

La résistance naturelle de la Sereine au mildiou est un atout significatif en culture biologique, réduisant fortement le besoin d’interventions préventives.

Une surveillance régulière reste néanmoins conseillée lors de périodes particulièrement humides.

Récolte et conservation

Récolter lorsque le feuillage jaunit et se couche naturellement, généralement 80 à 110 jours après la plantation.

Laisser les tubercules ressuyer quelques heures sur le sol avant le stockage. Conserver dans un local frais (4 à 8 °C), sombre, sec et bien aéré.

FAQ

Pourquoi la pomme de terre Sereine est-elle appréciée des producteurs ?

Comme son nom l’indique, la Sereine offre une grande sérénité de conduite grâce à sa rusticité, son profil sanitaire solide et sa production régulière. Elle garantit des tubercules de chair ferme très homogènes et recherchés pour leur qualité culinaire.

Pourquoi la Sereine est-elle particulièrement adaptée à la culture biologique ?

Sa très forte tolérance naturelle au mildiou (feuillage et tubercules) en fait une variété de choix face à la principale contrainte de la production biologique. Moins sensible aux attaques fongiques, elle demande moins d’interventions de protection, simplifie la conduite du verger ou de la parcelle et sécurise le rendement final.

Qu’est-ce qu’une pomme de terre demi-précoce ?

Une variété demi-précoce comme la Sereine produit ses tubercules en 80 à 110 jours après la plantation. Elle se positionne entre les variétés précoces (60 à 80 jours) et les variétés tardives (plus de 110 jours). Ce cycle intermédiaire offre un parfait compromis entre un développement optimal des tubercules et un délai de récolte maîtrisé.

Pourquoi pratiquer la pré-germination avant la plantation ?

La pré-germination réveille les germes avant la mise en terre et permet d’avancer la récolte de 10 à 15 jours. Elle sécurise la levée, renforce la vigueur de départ des plants et assure une meilleure occupation de l’espace face aux adventices.

Quel est le délai de livraison pour les plants de pommes de terre Sereine Bio ?

Les expéditions sont réalisées pendant la période de plantation, de décembre au printemps. Les plants sont conditionnés avec soin et livrés par transporteur. Livraison sécurisée partout en France. Pour toute commande ou demande de devis, contactez-nous directement.