PATATE DOUCE JEWEL BIOLOGIQUE

Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 63 plants facturés 60 plants (Prix à l’unité).
Retrouvez notre large gamme de Plants de Patates douces bio en cliquant ici.

Plantation de la patate douce à chair orange (Variété Jewel)

Pour optimiser la conservation, l’idéal est de placer les patates douces dans un endroit ventilé avec de l’air chaud. Il s’agit de la phase de curing.
Le sec et le chaud favoriseront l’épaississement de la peau et protégeront les patates douces Jewel, connues pour leur excellente capacité de stockage à long terme.
Ensuite la température pourra être plus basse, toujours avec de la ventilation.
La patate douce est une plante subtropicale qui aura besoin de chaleur et de soleil (20°C minimum) pour se développer, nous vous conseillons donc une culture sous serre ou abri. Elle ne supportera pas les gelées.

Commandes groupées 2026 :

Pour l’année 2026, nous proposons un service de commandes groupées pour les personnes le souhaitant.

Veuillez cliquer ici  (formulaire en format PDF) ou ici (Formulaire en format Excel) afin de le retourner à l’adresse mail suivante : plants-pro@plants-pro.com.

Plantation de la patate douce bio Jewel

La Jewel est une variété vigoureuse, réputée pour sa régularité et sa résistance aux maladies du sol.
Elle nécessite une exposition très ensoleillée pour développer sa chair sucrée et sa texture onctueuse.

• Période : Planter en avril, mai, juin dès que les risques de gel sont écartés.
• Densité : Respecter un espacement de 25 à 30 cm sur le rang, avec des rangs distants de 90 cm.
• Conditions : Sur de petites buttes dans un sol frais, profond et riche en humus. Une culture sous abri est recommandée pour maximiser le rendement de cette variété américaine.

Travailler le sol en profondeur et former des buttes de culture.

Idéalement, installer un système de goutte-à-goutte sur les rangs.

Couvrez les buttes par un paillage plastique noir afin de réduire la concurrence de l’herbe et permettre au sol de gagner les quelques degrés nécessaires au démarrage rapide de la Jewel.

Planter les plants bio sur les buttes à travers les bâches.

Arroser fréquemment, surtout durant les deux premiers mois. Bien que robuste, la Jewel craint les stress hydriques prolongés.

Récolte de la patate douce bio Jewel

La Jewel a un cycle de croissance légèrement plus long que certaines variétés précoces (environ 110 à 120 jours).

• Induction : Réduire les apports d’eau à partir de septembre pour favoriser la tubérisation.
• Récolte : Récolter en septembre ou octobre avant les premiers froids. Pour plus de facilité, vous pouvez couper le feuillage avant la récolte.
• Précaution : Sa peau cuivrée est fragile à l’arrachage ; manipulez les tubercules avec soin.
• Séchage : Après l’arrachage, laissez-les sécher au soleil durant quelques heures pour faciliter le nettoyage.

Conservation de la Patate Douce Bio Jewel

La Jewel est l’une des variétés qui se conserve le mieux sur la durée. Une fois le curing effectué, conservez-les dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, à une température stable (idéalement entre 12°C et 15°C).
Évitez les endroits trop humides qui pourraient provoquer des moisissures.