Framboisier Preussen Racine Nue 4-6 mm

Plant de Framboisier Preussen – Racine Nue 4-6 mm

Framboisier Preussen : l’excellence gustative d’une variété historique

Le framboisier Preussen est une variété non-remontante ancienne qui traverse les époques grâce à une qualité de fruit exceptionnelle.
Très appréciée des connaisseurs, elle est souvent considérée comme la référence absolue en matière de parfum.
Présenté en racines nues (calibre 4-6 mm), ce plant offre une reprise vigoureuse et un enracinement naturel, idéal pour ceux qui privilégient le goût avant tout dans leur jardin fruitier.

Ses fruits sont :

• De gros calibre, de forme conique et régulière
• D’un rouge clair et lumineux, très élégants
• Incomparables en bouche : une chair extrêmement fondante, très sucrée, avec un arôme intense et raffiné qui rappelle les framboises sauvages de haute montagne.

C’est la framboise de dessert par excellence. Sa finesse est telle qu’on la déguste prioritairement fraîche pour en apprécier toute la complexité, mais elle sublime également les tartes et les gelées fines.

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Pourquoi choisir Preussen ?

Le framboisier Preussen se distingue par :

• Sa saveur gastronomique : régulièrement classée parmi les meilleures variétés mondiales lors des tests de dégustation.
• Sa grande rusticité : héritée de ses origines germaniques, elle supporte parfaitement les hivers froids.
• Sa vigueur : un plant robuste qui produit des cannes solides et bien structurées.
• La qualité de ses baies : des fruits gros et charnus qui se détachent facilement à maturité.

Plantation du framboisier

Période de plantation

Le plant en racines nues se plante pendant le repos de la végétation, de novembre à mars, hors période de gel.
Conseil de pro : Pour une reprise optimale, « pralinez » les racines en les trempant dans un mélange de terre et d’eau juste avant la mise en terre.
Cela favorise l’émission de radicelles dès le réveil de la sève au printemps et protège le système racinaire.

Densité de plantation

• 0,40 à 0,50 m entre plants.
• 1,50 m entre rangs.

Conditions de culture

Le Preussen apprécie les sols riches, profonds et restant frais durant l’été. Une exposition ensoleillée à mi-ombre est recommandée.
En raison de la taille et de l’abondance des fruits, un palissage efficace est nécessaire pour soutenir les cannes et faciliter la récolte.

Taille et entretien

En tant que variété non-remontante, la taille est simple :

Après la récolte : Supprimez au ras du sol les cannes ayant fructifié (devenues brunes).

Conservez les nouvelles pousses vertes de l’année qui assureront la production de l’été prochain.
Un apport organique au pied chaque hiver garantit une vigueur constante.

Récolte et rendement

La récolte a lieu en juillet. La production est généreuse et régulière.
Le Preussen offre une belle homogénéité de calibre tout au long de sa période de fructification.

Les avantages du plant en racines nues (4-6 mm) :

• Reprise naturelle et robuste : s’adapte directement à la nature de votre sol.
• Format économique : idéal pour les plantations en ligne et les vergers familiaux.
• Calibre équilibré : le calibre 4-6 mm assure un bon équilibre entre facilité de plantation et vigueur de départ.