Plant de Fraisier Ciflorette UAB Français – Tray Plant

Fraisier Ciflorette UAB : la fraise de terroir français haut de gamme en format professionnel

La Ciflorette est une variété de fraisier non-remontante française, reconnue pour la finesse de ses arômes et la qualité exceptionnelle de ses fruits. Très sucrée, peu acide et parfumée, elle est particulièrement appréciée en consommation fraîche, en pâtisserie et dans les circuits courts à haute valeur ajoutée. Proposée en Tray Plant certifié UAB (Utilisable en Agriculture Biologique), elle permet d’obtenir une production dès la première année de plantation, avec une récolte possible environ 70 jours après la mise en terre sous abri chauffé ou tunnel de forçage.

Caractéristiques variétales

• Fruits coniques allongés, couleur rouge orangé à rouge vif brillant
• Calibre moyen (12 à 17 g), homogène, faible taux de déchets (8 à 15 %)
• Chair fine et juteuse, très sucrée, faible acidité, arômes subtils et parfumés
• Profil gustatif haut de gamme, très apprécié des chefs et des amateurs de fraises de qualité
• Rendement moyen de 350 à 450 g par plant, soit environ 16,5 t/ha
• Très bonne résistance à l’oïdium, à l’anthracnose et au Phytophthora
• Tolérance au Verticillium et à la pourriture grise du cœur
• Première récolte environ 7 à 10 jours après la Gariguette

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⚠️ Ce plant est UAB : une dérogation est nécessaire avant de commander

Le plant Ciflorette est certifié UAB (Utilisable en Agriculture Biologique). Pour l’utiliser dans le cadre d’une production certifiée Bio, vous devez obtenir une dérogation auprès de votre organisme certificateur avant de signer votre devis ou de passer commande sur notre site.

Comment faire une dérogation BIO ?

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Après réception de votre commande, les fraisiers Tray Plant Ciflorette doivent être plantés le plus rapidement possible. Avant de les planter, il est nécessaire de mouiller les plants afin de les hydrater. Il est conseillé aussi de préparer votre sol quelques jours avant la plantation des fraisiers UAB, supprimer les adventices et les cailloux et ameublissez votre terre sur une vingtaine de centimètres.

Qu’est-ce qu’un Tray Plant ?

Le Tray Plant est un stolon dont les racines ont été développées dans un mélange de tourbe brune et de tourbe blonde, puis conservé et entretenu au froid après fertilisation. Ce procédé professionnel offre plusieurs avantages par rapport aux plants en racines nues ou en godets classiques :

• Production dès la première année de plantation, avec une récolte possible environ 70 jours après la mise en terre
• Taux de reprise élevé grâce à un système racinaire déjà bien développé
• Vigueur supérieure au démarrage grâce aux réserves accumulées pendant la conservation au froid
• Homogénéité de la parcelle : tous les plants démarrent au même stade de développement

Conseils de culture

Sol et exposition : 

Planter dans un sol légèrement acide à neutre (pH entre 5,5 à 6,5), bien drainé et riche en matière organique. Préparer le sol en amont : supprimer les mauvaises herbes, ameublir la terre sur une vingtaine de centimètres et apporter du compost bien mûr avant la mise en place des plants. Éviter les zones où l’eau stagne.

Choisir une exposition ensoleillée. La Ciflorette exprime pleinement ses arômes sous une bonne luminosité.

Période de plantation :

Planter les Tray Plants dès réception, sans attendre. Le plant est déjà actif et prêt à produire : un délai trop long entre la réception et la plantation peut nuire à sa vigueur. La plantation doit obligatoirement se faire sous serre chauffée ou en tunnel de forçage avec arceaux nantais pour permettre une production dans les 70 jours suivant la mise en terre.

Densité et implantation :

• Espacement entre plants : 35 cm en tous sens
• En pleine terre : environ 3 plants par mètre linéaire (espacement de 35 cm sur le rang)
• En hors-sol : 1 plant par pot

Positionner le plant en veillant à ce que le collet soit bien au niveau du sol. Arroser abondamment juste après la plantation. Appliquer un paillage organique pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes.

Entretien : 

Arroser régulièrement au pied sans mouiller le feuillage. Apporter un engrais équilibré adapté au sol pour soutenir la croissance et la fructification. Éviter les excès d’azote qui favorisent le feuillage au détriment des fruits. Assurer une bonne ventilation sous abri pour limiter les risques de maladies fongiques et permettre une pollinisation correcte.

Récolte et rendement : 

La première récolte intervient environ 70 jours après la plantation sous abri chauffé ou tunnel de forçage. La période de fructification s’étend de mi-mai à début juillet, avec environ 70 % de la récolte concentrée sur 3 à 4 semaines. Récolter les fraises lorsqu’elles sont bien rouges, brillantes et parfumées, de préférence tôt le matin pour préserver leur fraîcheur.

FAQ

Quelle est la différence entre un Tray Plant et un plant en motte pour la Ciflorette ?

Le plant en motte est idéal pour une plantation estivale (juillet-août) avec une première récolte au printemps suivant. Le Tray Plant est un format professionnel conçu pour une production accélérée : planté sous abri chauffé ou tunnel de forçage, il produit des fruits environ 70 jours après la mise en terre. C’est le format privilégié par les producteurs qui souhaitent une mise à fruits rapide et une grande homogénéité sur la parcelle.

Pourquoi planter obligatoirement sous serre ou tunnel de forçage ?

Le Tray Plant est conditionné pour une mise en production rapide sous conditions contrôlées. La chaleur et la protection d’une serre chauffée ou d’un tunnel de forçage avec arceaux nantais sont indispensables pour activer le développement du plant et garantir la récolte dans les 70 jours. Une plantation en plein champ sans protection ne permettrait pas d’atteindre ce délai et réduirait significativement le rendement de la première année.

Quelle est la différence entre la Ciflorette et la Gariguette en Tray Plant ?

Les deux variétés sont non-remontantes, très parfumées et appréciées pour leur qualité gustative supérieure. La Gariguette est légèrement plus précoce : la Ciflorette arrive à maturité environ 7 à 10 jours après elle. Sur le plan gustatif, la Ciflorette se distingue par une sucrosité plus marquée et une acidité encore plus faible. Sa résistance aux maladies est également supérieure à celle de la Gariguette, ce qui en fait un choix plus simple à conduire en agriculture biologique.

Quel est le délai de livraison pour les plants de fraisiers Ciflorette UAB en Tray Plant ?

Les expéditions sont réalisées pendant la période de plantation. Les plants sont conditionnés dans un emballage adapté au matériel végétal vivant, avec suivi de colis et traçabilité complète. Livraison sécurisée partout en France et en Europe. Vous pouvez sélectionner votre date de livraison souhaitée au moment de la commande, dans la limite des disponibilités.