Fraisier Verdi Bio – Plant Motte

Plant certifié Agriculture Biologique (AB) avec certificat Bio.

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Emplacement :

• Sols acides à neutres
• Plein champ ou sous abri froid.
• Sol bien drainé (les fraisiers ne supportent pas les excès d’eau)

Le fraisier Verdi Bio Plant Motte est un fraisier non-remontant de début à mi-saison,  Il se distingue par une qualité gustative remarquable, une brillance exceptionnelle des fruits et une bonne tenue après récolte, ce qui permet de diversifier les débouchés commerciaux.

Le fraisier Bio Verdi Motte développe une plante saine et robuste, au feuillage vert clair brillant, avec un bon équilibre végétatif. Les grappes florales, composées en moyenne de 8 fleurs, sont suffisamment longues mais restent généralement sous le couvert végétal, assurant une bonne protection naturelle contre les aléas climatiques. En culture hors-sol ou en gouttières surélevées, un léger soutien des grappes est recommandé.

Les fraises bio Verdi arrivent à maturité quelques jours avant Sonata, et conservent cette avance jusqu’à la seconde moitié de la récolte. La production est régulière et bien positionnée sur le segment précoce à mi-précoce. En culture classique, le rendement total est légèrement inférieur à Sonata, mais il devient équivalent en systèmes de culture refroidis. La variété exprime pleinement son potentiel en culture de plein champ ou sous abri froid.

Les fruits sont gros, de forme conique allongée, très propres et uniformes en début de récolte. En seconde partie de saison, le calibre devient légèrement plus court, sans nuire à la qualité commerciale. La couleur évolue du rouge vif au rouge foncé, avec un brillant unique, y compris sous abri. La chair est plus ferme que Sonata, tout en restant très juteuse. La peau du fruit est légèrement plus sensible, ce qui nécessite une manipulation soignée à la récolte.

Sur le plan gustatif, Verdi se démarque fortement : les fruits sont très juteux, sucrés, avec une légère pointe d’acidité et un arôme caractéristique rappelant le cassis, très apprécié des consommateurs exigeants.

Verdi présente une bonne résistance aux maladies, notamment à Phytophthora cactorum, et tolère bien Verticillium et l’oïdium. La variété peut occasionnellement montrer des signes de carence en fer ou en azote, qu’il convient de corriger rapidement par une fertilisation adaptée. Elle a également démontré une bonne tolérance aux fortes chaleurs, ce qui sécurise la production en conditions estivales.

Plantation et conseils de culture

Les plants de fraisiers bio Verdi en mottes doivent être plantés rapidement après réception pour garantir une reprise optimale. Avant plantation, il est conseillé d’humidifier légèrement la motte, sans excès.

Espacez les plants de fraisiers Motte Verdi bio de 35 à 40 cm en tous sens, afin d’assurer une bonne aération et un développement harmonieux. La variété Verdi apprécie les expositions ensoleillées et s’adapte bien aux cultures de plein champ comme sous tunnel froid.

Entretien et rendement

La culture du fraisier Verdi est accessible et fiable, à condition de soigner la nutrition (notamment azote et fer) et la gestion de l’irrigation. Une préparation du sol avec apport de matière organique favorisera l’installation des plants.

Le fraisier plant motte peut être planté au printemps ou en été. Il produira des fraises dès l’année suivante, avec un potentiel optimal sur 2 à 3 ans, selon les conditions de culture.

Le fraisier en plant motte est vendu avec une motte de terre. Il est à planter en juillet et produira des fraises pendant 3 ans, à partir d’avril / mai de l’année suivant la plantation.