Bulbilles d’Oignon Bio Shakespeare – Calibre 10/21

Oignon Shakespeare Bio : la référence en oignon d’automne à haut rendement

Le Shakespeare est une variété d’oignon d’automne, issue de la sélection Sakata, reconnue pour sa rusticité, sa bonne tolérance au froid et son excellent rendement. Particulièrement adapté aux plantations automnales en agriculture biologique, il permet une récolte précoce dès juin-juillet, avant les variétés de printemps. Sa forme plat semi-ovale caractéristique et sa bonne tenue au stockage en font une variété très appréciée pour l’export et les circuits courts à court trajet.

Il est possible de conserver les bulbilles quelques semaines avant la plantation. Les sortir du sac dès réception et les stocker dans une pièce sombre et aérée, au sec et à l’abri de l’humidité.

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Caractéristiques de la variété

• Couleur : marron, tunique dorée, forme plat semi-ovale
• Chair blanche, ferme, bonne tenue après récolte
• Variété hivernante à jours longs, plantation automne, récolte printemps
• Maturité tardive, plus tardive que le Senshyu
• Conservation : plusieurs semaines dans de bonnes conditions, variété destinée à une commercialisation rapide après récolte, particulièrement adaptée à l’export à court trajet
• Haut rendement, point fort reconnu pour la production professionnelle
• Très bonne adaptation aux conditions climatiques variées
• Calibre 10/21 : implantation régulière, levée homogène, écarts de calibre limités à la récolte
• Certifié Agriculture Biologique (AB)

Données techniques de plantation

• Densité recommandée : 65 plants/m²
• Espacement sur le rang : 8 à 10 cm entre bulbilles
• Espacement entre rangs : 30 cm
• Profondeur : bulbille juste recouverte de terre, pointe vers le haut
• Rendement théorique : 25 t/ha

Conseils de culture

Sol et exposition

Planter dans un sol léger à moyen, meuble et bien drainé. L’oignon redoute les excès d’humidité qui provoquent la pourriture des bulbes. Le sol doit être fertile et riche en matière organique, mais ne pas avoir reçu d’apport de fumier frais depuis au moins un an. Choisir une exposition en plein soleil.

Éviter les parcelles ayant accueilli des cultures de la même famille l’année précédente (oignon, échalote, poireau, ail) : respecter une rotation minimale de 6 ans sans Liliacées sur la même parcelle.

Période de plantation

La plantation s’effectue en automne, de mi-septembre à fin octobre. Le Shakespeare est une variété hivernante à jours longs : planté en automne, il se développe progressivement pendant l’hiver et produit ses bulbes au printemps suivant, permettant une récolte précoce avant les variétés de printemps.

Technique de plantation

Supprimer les cailloux et les mauvaises herbes avant la plantation. Réaliser des sillons et espacer les rangs de 30 centimètres. Planter chaque bulbille pointe vers le haut, à 8 à 10 centimètres d’intervalle sur le rang. Recouvrir d’une fine couche de terre sans cacher la pointe du bulbe. Ne pas planter trop profondément.

Entretien

Sarcler et biner régulièrement pour limiter la concurrence des mauvaises herbes et maintenir le sol meuble. Le Shakespeare est peu exigeant en entretien une fois bien implanté. Éviter tout excès d’eau en hiver qui favoriserait les maladies fongiques et la pourriture des bulbes.

Récolte et conservation

Récolter lorsque le feuillage jaunit et se couche naturellement, généralement dès juin-juillet, avant les variétés de printemps. Arracher les bulbes et les laisser sécher quelques jours en plein champ avant de les rentrer. Conserver dans une pièce sombre, sèche et bien aérée. Le Shakespeare est particulièrement adapté à l’export et aux circuits à court trajet.

FAQ

Qu’est-ce qu’une variété hivernante à jours longs ?

Le Shakespeare est une variété à jours longs particulière : planté en automne, il passe l’hiver en végétation ralentie et profite des jours qui s’allongent au printemps pour former son bulbe. Sa résistance au froid lui permet de traverser l’hiver sans difficulté dans les régions tempérées, pour une récolte précoce dès juin-juillet.

Quelle est la différence entre le Shakespeare et les autres variétés d’automne ?

Le Shakespeare est une variété hivernante à plantation d’automne et récolte en juin-juillet, ce qui le positionne avant les variétés de printemps. Son point fort distinctif est son haut rendement et son excellente adaptation à l’export à court trajet, là où le Setton est davantage orienté conservation longue et transformation industrielle.

Le Shakespeare résiste-t-il bien aux hivers rigoureux ?

Le Shakespeare est une variété reconnue pour sa rusticité et sa bonne tolérance au froid, ce qui en fait un choix fiable pour les plantations d’automne dans les régions aux hivers tempérés. Dans les zones aux hivers très rigoureux, un paillage léger au pied des rangs peut apporter une protection supplémentaire.

Pourquoi respecter une rotation de 6 ans sans Liliacées ?

L’oignon, l’ail, l’échalote et le poireau appartiennent à la même famille botanique et partagent les mêmes maladies et ravageurs du sol. Replanter des Liliacées au même endroit trop tôt favorise l’accumulation de ces agents pathogènes et augmente les risques de pertes. Une rotation de 6 ans est la durée minimale recommandée.

Quel est le délai de livraison pour les bulbilles d’oignon Shakespeare Bio calibre 10/21 ?

Les expéditions sont réalisées pendant la période de plantation, en automne. Les sacs sont conditionnés avec soin, avec suivi de colis et traçabilité complète. Livraison sécurisée partout en France et en Europe. Vous pouvez sélectionner votre date de livraison souhaitée au moment de la commande, dans la limite des disponibilités.