Bulbe d’Ail d’Automne Bio Primor – Calibre 55+

Ail Primor Bio : une variété violette précoce en calibre XXL

Le Primor est une variété d’ail violet d’automne précoce, certifiée Agriculture Biologique. Reconnaissable à ses tuniques violettes et ses caïeux de couleur rose, il se distingue par la générosité de ses têtes, constituées de 8 à 10 gros caïeux robustes et charnus. Proposé en calibre géant 55+, ce lot offre des bulbes de très grand diamètre, d’une vigueur remarquable, particulièrement adaptés aux maraîchers et jardiniers recherchant un excellent calibre visuel et une récolte généreuse en saison.

Disponible au kilogramme. Une quantité de 20 dans le panier correspond à un sac de 20 kg commandé.

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Caractéristiques de la variété

• Variété d’ail violet d’automne, précoce
• Tuniques violettes, caïeux de couleur rose, 8 à 10 caïeux par tête
• Calibre : 55+ mm – environ 110 à 120 caïeux par kilogramme
• Plantation : octobre à novembre
• Récolte : juillet-août
• Idéal pour la vente en frais et la valorisation en circuits courts
• Certifié Agriculture Biologique (AB)
• Disponible en sac de 1 kg ou 20 kg

Données techniques de plantation

• Densité recommandée : 16 à 24 plants/m²
• Espacement sur le rang : 10 caïeux par mètre linéaire, 20 cm entre les rangs
• Rendement théorique : 0,3 à 1 kg/m², soit 2 à 5 t/ha

Conservation avant plantation

Les bulbes peuvent être conservés quelques mois avant la plantation. Les retirer du filet dès réception et les stocker dans une pièce ventilée, au sec et à l’abri de la lumière directe. Éviter les caves trop humides qui favorisent le départ prématuré des racines.

Conseils de culture

Sol et exposition :

Choisir de préférence un sol argilo-siliceux ou argilo-calcaire, bien drainé. Le Primor s’adapte facilement à des conditions de sol variées, mais un excès d’humidité provoque la pourriture des bulbes. En sol lourd ou argileux, planter sur de petites buttes pour améliorer l’écoulement de l’eau. Choisir une exposition en plein soleil. Éviter les parcelles ayant accueilli des alliacées l’année précédente (ail, oignon, échalote, poireau) : respecter une rotation d’au moins 3 à 4 ans sur la même parcelle.

Période de plantation :

Planter d’octobre à novembre, hors période de gel intense. L’ail d’automne a besoin d’une période de froid pour se développer correctement. Sa précocité permet une récolte en juillet-août et une libération précoce de la parcelle par rapport aux variétés tardives.

Technique de plantation :

Séparer délicatement les caïeux du bulbe et sélectionner les plus beaux. Le gros calibre 55+ offre des caïeux particulièrement larges, ce qui facilite la plantation et assure un démarrage vigoureux. Réaliser des sillons de 3 à 4 centimètres de profondeur. Placer chaque caïeux au fond du sillon, la pointe impérativement orientée vers le haut. Respecter un espacement de 10 centimètres entre chaque caïeux sur le rang et environ 20 centimètres entre les rangs. Recouvrir d’une fine couche de terre fine ou de terreau.

Entretien :

Le Primor ne nécessite pas d’arrosage : l’humidité automnale et hivernale suffit à couvrir ses besoins en eau. Tout apport d’eau supplémentaire favoriserait la pourriture des bulbes. Désherber régulièrement pour limiter la concurrence avec les mauvaises herbes, notamment au printemps lors de la reprise de végétation.

Récolte et conservation :

Récolter les bulbes lorsque le feuillage est entièrement sec et jauni, généralement en juillet-août. Déterrer délicatement les bulbes et laisser ressuyer les bulbes à même le sol pendant quelques heures si le temps est sec, puis terminer le ressuyage à l’abri du soleil direct pendant quelques jours avant de les rentrer. Conserver en botte pendue ou tressée, dans une pièce sombre, fraîche et bien aérée.

FAQ

Qu’est-ce que le calibre 55+ et combien de caïeux contient un sac de 20 kg ?

Le calibre 55+ désigne des caïeux dont le diamètre dépasse 55 millimètres. C’est l’un des plus gros calibres disponibles, offrant des caïeux particulièrement vigoureux avec un fort potentiel de rendement. À ce calibre, on compte environ 110 à 120 caïeux par kilogramme, soit entre 2 200 et 2 400 caïeux pour un sac de 20 kg.

Pourquoi le Primor produit-il des têtes à 8-10 caïeux ?

Le nombre de caïeux par tête est une caractéristique variétale propre au Primor. Un nombre élevé de caïeux bien développés est un signe de vigueur et de bonne fertilité de la plante. Cela signifie également davantage de caïeux à planter par kilogramme de bulbes achetés, ce qui optimise le coût à la surface plantée.

Quelle est la différence entre le Primor et le Germidour, deux variétés violettes précoces ?

Le Primor et le Germidour sont tous deux des ails violets précoces d’automne, mais ils se distinguent par leur profil de tête : le Primor se caractérise par des têtes généreuses à 8-10 caïeux roses et charnus, avec un calibre naturellement plus grand. Le Germidour est également très productif mais présente un profil légèrement différent. Les deux conviennent à la vente en frais et aux circuits courts.

Pourquoi éviter de planter l’ail là où des alliacées ont déjà poussé ?

L’ail, l’oignon, l’échalote et le poireau appartiennent à la même famille botanique et partagent les mêmes maladies et parasites du sol. Replanter des alliacées au même endroit sans respecter un délai suffisant favorise l’accumulation de ces agents pathogènes dans le sol et augmente les risques de pertes. Une rotation d’au moins 3 à 4 ans est recommandée.

Quel est le délai de livraison pour l’ail Primor Bio calibre 55+ ?

Les expéditions sont réalisées pendant la période de plantation, d’octobre à novembre. Les sacs sont conditionnés avec soin, avec suivi de colis et traçabilité complète. Livraison sécurisée partout en France et en Europe. Vous pouvez sélectionner votre date de livraison souhaitée au moment de la commande, dans la limite des disponibilités.