Plant de Gingembre Bio – Boite de 5 plants

Gingembre Unica® Bio : jeune plant professionnel pour la production de rhizomes comestibles

Le Gingembre Unica® Bio est un jeune plant (Zingiber officinale) destiné à la production de rhizomes comestibles.

Le gingembre est de manière générale, une plante qui apprécie un sol riche, meuble et bien drainé, ainsi qu’une exposition chaude et abritée. Ces indications sont des repères généraux valables pour l’espèce et ne remplacent pas des préconisations spécifiques à la variété Unica®, qui restent à obtenir.

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Caractéristiques variétales

• Espèce : Gingembre (Zingiber officinale)
• Nom commercial : Unica®
• Usage : rhizome comestible (non ornemental)
• Certification : Agriculture Biologique
• Format : jeune plant
• Catégorie Plants Pro : Cultures innovantes
• Conditionnement : boîte de 5 plants

Qu’est-ce qu’un jeune plant de gingembre ?

Un jeune plant de gingembre est un plant déjà développé en pépinière à partir d’un fragment de rhizome, prêt à être planté directement en pleine terre ou en pot. Ce mode de production permet une reprise plus rapide qu’un rhizome brut à faire germer soi-même, avec un système racinaire déjà initié.

Conseils de culture

Sol et exposition

Le gingembre apprécie un terreau léger et bien drainé, éventuellement additionné d’un peu de sable ou de compost. L’humidité du sol doit être maintenue sans jamais être détrempée, afin d’éviter le pourrissement du rhizome.

Période de plantation

À titre indicatif pour l’espèce, un démarrage en intérieur entre janvier et avril, au chaud et près d’une fenêtre lumineuse, est généralement recommandé, avec une mise en place définitive en pleine terre ou en pot plus grand à partir de mai, lorsque les risques de gel sont écartés et que les températures dépassent 20°C.

Densité et implantation

Le rhizome ou la motte est généralement enterré à une profondeur d’environ 2 à 3 cm sous la surface, bourgeons (« yeux ») orientés vers le haut.

FAQ

Le Gingembre Unica® est-il comestible ?

Oui, il s’agit d’un plant destiné à la production de rhizomes comestibles, et non d’une variété ornementale.

Le Gingembre Unica® est-il certifié Bio ?

Oui, ce plant est certifié Agriculture Biologique.