Patate douce : Compact Orange – Bio – Erato® Vineland – V16L410

Les patates douces biologiques sont vendues par plaque de 83 plants facturés 80 plants (prix à l’unité).
Cette variété fait partie de la gamme ERATO®, développée pour améliorer la régularité des récoltes et l’adaptation aux conditions de culture européennes.

La mention “Compact” indique un port végétatif plus compact, avec des rames plus courtes que les variétés classiques de patate douce.

Retrouvez notre large gamme de Plants de Patates douces bio en cliquant ici.

Pour l’année 2026, nous proposons un service de commandes groupées pour les personnes le souhaitant.
Veuillez cliquer-ici (formulaire en format PDF) ou ici (Formulaire en format Excel) afin de le retourner à l’adresse mail suivante : plants-pro@plants-pro.com.

Plantation de la patate douce à chair orange

La patate douce est une plante subtropicale qui aura besoin de chaleur et de soleil (20°C) pour se développer, nous vous conseillons donc une culture sous serre ou plein champ. Elle ne supportera pas les gelées.
Pour optimiser la conservation, l’idéal est de placer les patates douces dans un endroit ventilé avec de l’air chaud. Il s’agit de la phase de curing.
Le sec et le chaud favoriseront l’épaississement de la peau et de protégeront les patates douces.

Planter en mai, juin tous les 30 à 40 cm, sur des rangs distants de 80 à 100 cm sur de petites buttes dans un sol frais, profond et riche en humus avec une exposition ensoleillée de préférence sous un abri.

1. Travailler le sol et former des buttes à pomme de terre.
2. Idéalement installer un goutte à goutte sur les rangs
3. Couvrez les buttes par un paillage plastique noir afin de réduire la concurrence de l’herber et permettre au sol de se réchauffer.
4. Planter les plants de patate douces bio sur les buttes à pomme de terre à travers les bâches noires
5. Arroser fréquemment surtout en début de culture. La patate douce craint la sécheresse.

Récolte de la patate douce Compact Orange – Bio – Erato® Vineland – V16L410

Réduire les apports d’eau à partir de septembre pour favoriser la tubérisation.
Le cycle de culture est d’environ 120 à 150 jours.

Récolter en septembre, octobre. Pour plus de facilité vous pouvez couper le feuillage avant la récolte. Attention à ne pas abimer les patates lors de la récolte

Après les avoir arrachés laissez les patates sécher au soleil durant quelques heures.

Conservation de la Patate Douce Bio

Conserver les patates douces comme des pommes de terre dans un endroit frais à l’abri de l’humidité.

❓ FAQ

Puis-je planter des plants de patate douce en terre crayeuse ?

Oui, il est possible de cultiver la patate douce Compact Orange en sol calcaire ou crayeux à condition qu’il soit bien allégé et drainé.
Apportez du compost mûr ou du terreau riche en matière organique, et plantez sur buttes pour favoriser le drainage et la tubérisation des racines.
Idéalement, maintenez une bonne température du sol (≈ 20 °C) et un goutte-à-goutte pour optimiser la croissance des plants.

Quel rendement viser avec la patate douce Compact Orange – Bio – Erato® Vineland – V16L410

Sous serre ou tunnel, le rendement peut être supérieur grâce à une meilleure maîtrise de la température et de l’humidité. Pour de bons résultats, privilégiez un sol léger et riche en humus, un paillage plastique noir et une réduction de l’arrosage avant récolte pour stimuler la tubérisation.

Quelle différence entre plants de patate douce Bio et Conventionnels ?

Les plants de patate douce BIO sont issus de semences certifiées, cultivés sans produits phytosanitaires de synthèse et contrôlés selon le règlement européen Bio.
Les plants conventionnels offrent une plus grande disponibilité, tout en conservant les mêmes caractéristiques variétales (motte 2,7 cm, plaques anti-chignon).
Les deux types garantissent des plants vigoureux et adaptés à la culture professionnelle ou amateur.

Quel est le délai de livraison pour les plants vivants de patate douce ?

Les expéditions de plants vivants ont lieu chaque semaine pendant la période de plantation (avril à juin).
Les plants sont envoyés dans un emballage renforcé, avec suivi de colis et traçabilité complète.
Livraison sécurisée partout en France et Europe, Vous pouvez choisir votre date de livraison pendant la période de plantation.

Faut-il tailler ou pincer les plants de patate douce ?

Non, la taille ou le pincement des tiges n’est pas indispensable pour les plants de patates douces
L’objectif est plutôt de maîtriser l’arrosage, de désherber régulièrement en début de culture et de favoriser le développement racinaire.
Une bonne gestion de l’eau et de la température est plus déterminante que la taille pour obtenir des tubercules réguliers et bien calibrés.