Plant de Framboisier Bio Autumn Chef – Godet 13 cm

Framboisier Bio Autumn Chef : une remontante automnale généreuse aux fruits de gros calibre

Le framboisier Autumn Chef est une variété remontante d’automne, reconnue pour la taille généreuse de ses fruits et la qualité de sa production en fin de saison. Là où les variétés non-remontantes terminent leur récolte en juillet, l’Autumn Chef prend le relais et produit une belle récolte à partir de la fin août jusqu’aux premières gelées, permettant de prolonger la saison de framboises bien au-delà de l’été. Proposé en godet de 13 cm, ce plant bénéficie d’un système racinaire particulièrement développé, garantissant une reprise immédiate, une installation solide et un démarrage vigoureux dès les premières semaines après plantation.

Ces framboisier Bio Autumn Chef sont :

• De gros calibre, généreux et bien formés
• D’un rouge vif à pleine maturité
• Savoureux, avec une bonne teneur en sucres et un arôme franc de framboise fraîche
• Fermes, assurant une bonne tenue après récolte et une bonne résistance au transport

L’Autumn Chef Bio convient aussi bien à la consommation fraîche qu’à la transformation : confitures, coulis, desserts ou congélation.

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Pourquoi choisir l’Autumn Chef Bio ?

• Sa production automnale : il prend le relais des variétés estivales et prolonge la saison de framboises jusqu’aux premières gelées
• Le gros calibre de ses fruits : généreux et réguliers, très attractifs pour la vente directe
• Sa vigueur naturelle : un plant robuste qui s’adapte bien à la culture biologique
• La qualité de son godet G13 : un format plus grand que le G7 standard, offrant un système racinaire plus développé et une reprise encore plus rapide et sécurisée

Plantation du framboisier

Période de plantation :

Le format en godet G13 offre une flexibilité maximale pour la plantation, possible quasiment toute l’année hors périodes de gel intense ou de canicule. La motte de grande taille protège efficacement le système racinaire et limite le stress à la transplantation. Pour une première récolte automnale dès la même année, planter de préférence au printemps.

Densité de plantation :

• 0,40 m à 0,50 m entre plants
• 1,50 m entre rangs

Conditions de culture :

L’Autumn Chef Bio s’épanouit dans des sols profonds, riches en matière organique et bien drainés. Une exposition ensoleillée est recommandée pour favoriser la coloration et les arômes des fruits en automne, période où la luminosité diminue progressivement. Un apport de compost biologique au printemps soutiendra la vigueur du plant avant la période de production. Un palissage simple suffit à maintenir les cannes bien droites et à faciliter la récolte.

Sol profond, riche et bien drainé, pH 5,5–6,5, exposition ensoleillée, palissage simple conseillé.

Taille et entretien :

L’Autumn Chef est une variété remontante : elle produit ses fruits sur les cannes de l’année en cours, en automne. La gestion est donc différente d’une variété non-remontante. Deux approches sont possibles :

• Taille simple : couper toutes les cannes au ras du sol en fin d’hiver. Simple et rapide, cette méthode donne une récolte unique en automne.
• Taille en deux temps : conserver une partie des cannes de l’année précédente pour obtenir une petite récolte estivale en juillet, suivie de la récolte principale en automne

Un paillage organique (paille, copeaux de bois) aidera à maintenir le sol frais et à limiter les mauvaises herbes.

Récolte et rendement : 

La récolte principale a lieu de fin août à octobre, selon les conditions climatiques et la région. L’Autumn Chef offre une production généreuse et régulière, avec des fruits de gros calibre bien valorisables en vente directe. Récolter les framboises à pleine maturité, lorsque la couleur est homogène et le fruit se détache facilement de la canne.

Les avantages du format Godet 13 cm :

• Reprise immédiate et sécurisée : un système racinaire plus développé qu’un G7, limitant encore davantage le stress à la transplantation
• Démarrage plus rapide : la plante dispose dès la mise en terre d’un volume racinaire important pour puiser eau et nutriments
• Qualité Bio : un plant sain, élevé dans le respect de l’environnement pour des fruits 100 % naturels

FAQ

Quelle est la différence entre l’Autumn Chef et une variété non-remontante comme le Capitou ?

Le Capitou produit une seule récolte estivale concentrée en juillet. L’Autumn Chef, en tant que variété remontante, produit ses fruits en automne, de fin août à octobre. Les deux variétés sont donc parfaitement complémentaires : le Capitou ouvre la saison en été, l’Autumn Chef la prolonge jusqu’à l’automne. Associer les deux permet de disposer de framboises fraîches sur une période couvrant l’été et l’automne.

Peut-on récolter des framboises dès la première année avec l’Autumn Chef ?

Oui, c’est l’un des avantages des variétés remontantes. L’Autumn Chef produit sur les cannes de l’année en cours : un plant mis en terre au printemps peut donc donner une première récolte dès l’automne suivant. C’est un avantage significatif par rapport aux variétés non-remontantes, qui ne produisent pleinement qu’à partir de la deuxième année.

Pourquoi le format G13 est-il un atout par rapport au G7 ?

Le godet G13 contient un volume de substrat et un système racinaire nettement plus développés qu’un G7. Cela signifie que le plant dispose dès la mise en terre d’une réserve d’eau et de nutriments plus importante, ce qui limite le stress à la transplantation et accélère la reprise. Pour une variété remontante dont on souhaite obtenir une première récolte dès l’automne de l’année de plantation, ce démarrage rapide est particulièrement précieux.

Faut-il un palissage pour l’Autumn Chef ?

Un palissage simple suffit. Deux fils tendus entre des piquets espacés de 3 à 4 mètres permettent de maintenir les cannes droites, d’assurer une bonne aération du feuillage et de faciliter la récolte. Une bonne aération limite également les risques de maladies fongiques, plus fréquentes en automne lorsque l’humidité augmente.

L’Autumn Chef résiste-t-il bien au froid ?

L’Autumn Chef est une variété robuste, bien adaptée aux conditions climatiques françaises **[À VÉRIFIER : confirmer le niveau exact de résistance au froid pour cette variété]**. Sa production automnale se termine naturellement avec les premières gelées, qui stoppent la fructification sans endommager durablement la plante. La taille hivernale au ras du sol protège la souche jusqu’au redémarrage printanier.

Quel est le délai de livraison pour les plants de framboisier Autumn Chef Bio en godet G13 ?

Les expéditions sont réalisées pendant la période de plantation. Les plants sont conditionnés dans un emballage adapté au matériel végétal vivant, avec suivi de colis et traçabilité complète. Livraison sécurisée partout en France et en Europe. Vous pouvez sélectionner votre date de livraison souhaitée au moment de la commande, dans la limite des disponibilités.