Plant de Framboisier Bio Sucree de Metz – Godet 7 cm

Plant de Framboisier Bio Sucrée de Metz – Godet 7 cm

Framboisier Sucrée de Metz : le trésor des jardins anciens à la saveur de miel

Le framboisier Sucrée de Metz est une variété patrimoniale française d’exception. Non-remontant, il concentre sa production sur le mois de juillet pour offrir des fruits d’une finesse incomparable.
Sa couleur jaune doré unique et son taux de sucre très élevé en font la variété préférée des gourmets et des enfants.
Le format en godet de 7 cm permet une installation facile et une reprise rapide pour ce plant vigoureux et plein d’histoire.

Ses fruits sont :

• De calibre moyen, d’une belle forme arrondie
• D’un jaune ambré à doré, translucide à pleine maturité
• Exceptionnellement sucrés, avec une chair fondante, très parfumée et quasiment aucune acidité.

Cette variété est la reine de la dégustation « nature » au jardin. Elle est également très prisée pour réaliser des confitures dorées de prestige et pour décorer avec élégance les tartes et entremets.

Vous pouvez retrouverez toutes nos autres variétés de framboisiers Bio, en cliquant juste ici.

Pourquoi choisir la Sucrée de Metz ?

Le framboisier Sucrée de Metz est particulièrement apprécié pour :

• Sa saveur unique (la plus douce des variétés anciennes)
• Sa couleur originale qui protège naturellement les fruits des oiseaux (moins attirés par le jaune)
• Sa grande fertilité (production généreuse et régulière)
• Sa rusticité exemplaire, héritée de son origine lorraine

Plantation du framboisier

Période de plantation

Le plant de Framboisier Bio Sucrée de Metz en G7 peut se planter de l’automne au printemps.
Afin d’optimiser la pousse des plants, il faut éviter les périodes de gel intense et de fortes chaleurs.
Le format en godet assure une protection du système racinaire pour une implantation sereine.

Densité de plantation

• 0,40 à 0,50 m entre plants
• 1,20 à 1,50 m entre rangs

Conditions de culture

Cette variété ancienne apprécie les sols riches, profonds et restant frais en été.
Une exposition ensoleillée est indispensable pour que le fruit développe tout son sucre, mais elle supporte très bien les climats plus frais de la moitié nord de la France.
Un palissage est recommandé pour soutenir ses cannes vigoureuses.

Taille et entretien

Pour cette variété non-remontante, la taille est classique :

Après la récolte : Coupez au ras du sol les cannes ayant porté des fruits (elles brunissent).
Conservez : Gardez les nouvelles pousses de l’année (vertes) qui assureront la récolte de l’été prochain.

Un apport de compost annuel est idéal pour soutenir sa générosité.

Récolte et rendement

La période de récolte a lieu en juillet. La production est abondante et homogène. Comme c’est un fruit délicat, il est conseillé de le récolter régulièrement pour profiter de sa fraîcheur maximale.

Les avantages du plant en godet G7 sont également nombreux, ils permettent :

• Une reprise rapide après plantation
• Une manipulation facile
• Une mise en place souple sur toute la saison

Parfait pour les jardins de collection, les potagers familiaux et les haies gourmandes originales.

Nos conseils

Associez la Sucrée de Metz avec une variété rouge comme le Malling Promise pour obtenir un mélange de couleurs et de saveurs contrastées lors de vos récoltes de juillet.

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