Il est important de bien choisir la densité de plantation des plants de pomme de terre pour obtenir le meilleur rendement possible à l’hectare tout en conservant la qualité du produit.
Si vous cherchez comment calculer le nombre de plants à l’hectare, voici la méthode à utiliser.
Ce tableau présente combien de plants de pomme de terre (en nombre mais aussi en kilogramme) vous devez planter pour chaque hectare en fonction du calibre des tubercules mais aussi du type de chair pour avoir la bonne densité :
Vous noterez qu’il s’agit d’une estimation générale principalement destinée à la culture de la pomme de terre biologique (mais cela convient aussi pour le conventionnel).
Ces valeurs sont basées sur les variétés des plants de pomme de terre bio que nous proposons sur notre site (➡️cliquez ici).
En respectant ces valeurs, vous aurez le meilleur rendement possible pour favoriser la production en volume (des pommes de terre) et espérer la meilleure rentabilité financière pour votre exploitation.
On en déduit le nombre de plants de pomme de terre par hectare :
- Pomme de terre à chair tendre : entre 33000 et 55000 plants par hectare
- Pomme de terre à chair ferme : entre 41000 et 57000 plants par hectare
Voici quelques compléments pour produire des pommes de terre de qualité :
- Respectez la distance entre les buttes et l’écartement des tubercules : 60 à 100 cm entre 2 buttes et 40 à 20 cm de distance entre les tubercules dans un rang
- Si la parcelle est irriguée, vous pouvez augmenter la quantité avec une densité à l’hectare de 5% à 10%
- La densité de plantation des pommes de terre est à adapter en fonction du calibre des tubercules. Pour un petit calibre, vous pouvez planter plus de tubercules / ha (voir tableau plus haut).
- Lorsque vous recevez les plants de pomme de terre, vous devez les stocker sur un emplacement propre, bien ventilé (pas humide) et à l’abri du gel.
- Le type de sol pour la culture de la pomme de terre est un point important. Vous devez contrôler la fumure (azote) et partir sur une rotation de 4 années minimum.
- Au moment de la plantation, le sol doit avoir une température d’environ 12°C pour favoriser le développement.
- Respectez la densité choisie et recommandée en fonction de la variété à chair ferme ou chair tendre.
Remarque finale : toutes ces règles et conseils ne peuvent pas garantir à 100% une production d’excellente qualité. Il s’agit de préconisations et il peut arriver des problèmes natures qui vont diminuer votre production de pommes de terre.
Retrouvez les variétés des plants de pomme de terre bio que nous proposons sur notre site (➡️cliquez ici).
Si vous souhaitez acheter des quantités importantes de plants, vous pouvez nous contacter pour avoir un devis sur mesure à très bon prix (cliquez ici).
