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Plants-pro est situé dans le Doubs (25) proche de Besançon et a été créé par une famille d’agriculteurs depuis 4 générations.
Informations
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Nous proposons de nombreuses variétés de fraisiers biologiques disponibles en plant de qualité (motte, racines nues et godet).
Chaque année, la France produit entre 25 000 et 30 000 tonnes de fraises, ce qui en fait un des petits fruits les plus apprécié des Français.
Vous pouvez choisir parmi des variétés remontantes et non remontantes.
Vous pouvez acheter des plants de fraisiers en gros avec des tarifs dégressifs en fonction de la quantité.
Voici les types de fraises (variétés) les plus populaires que l’on peut planter dans un champ pour les professionnels ou dans son jardin :
Notre gamme de plants de fraisiers avec leurs caractéristiques :
Faites appel à nos services pour votre recherche en producteur de plants de fraisiers bio. Contactez nous pour obtenir un devis rapide.
Avant de vous lancer dans la production de fraises et de commander vos plants, vous devez choisir le type de plant qui vous correspond le plus parmi ces 3 choix :
Notez qu’il existe aussi les plants « Waiting Bed » dont une courte description sera faite plus loin. (voir ici également)
Le fraisier en plant motte est vendu avec une motte de terre.
Il est à planter en juillet et produira des fraises pendant 3 ans, à partir d’avril / mai de l’année suivant la plantation.
Les fraisiers Frigo A ont un calibre moyen. Les fraisiers Frigo A+ ont un plus gros calibre.
En plantant des plants de fraisiers Frigo A+, vous pouvez avoir une petite récolte la première année de plantation. En plantant des Frigo A et A+ : vous aurez une récolte de production (rendement maximum) en deuxième année.
Les fraisiers Frigo sont conservés dans le froid pour renforcer le démarrage après plantation et obtenir un meilleur rendement. Ces plants sont conservés en racine nue.
Les fraisiers Tray ou « tray-plant » sont utiles pour obtenir une production de fraise dès la première année de plantation. On peut planter le plant tray et obtenir des fruits 70 jours après.
Le « Tray Plant » est un stolon. On développe ses racines avec de la tourbe brune et de la tourbe blonde. Après fertilisation, le fraisier tray est conservé et entretenu au froid.
Après réception de votre fraisier Tray, vous devez le planter en serre chauffée ou en tunnel nantais (tunnel de forçage avec arceaux nantais).
Les plants Waiting Bed peuvent produire des fraises entre 60 et 70 jours après leur plantation. Ils sont souvent utilisés pour la production en extérieur.
Avoir une bonne gestion sanitaire dans l’agriculture biologique des fraisiers, la rotation est conseillée sur l’exploitation.
En moyenne, il faut compter 3 à 4 années avant de lancer une fraiseraie après une précédente. On peut réduire ce délai en cas de sol particulièrement bien adapté à la pousse. Mais, il faudra par contre l’augmenter en cas de sol dont l’état sanitaire ne serait pas satisfaisant.
Le plant de fraisier bio est une plante qui a certains besoins. Il est donc important de le planter dans un sol approprié.
Si vous voulez cultiver au printemps, il sera nécessaire de préparer la terre deux mois avant de planter les fraisiers.
Le travail doit permettre d’obtenir une belle terre ameublie sur une profondeur d’environ 40 centimètres, tassée en profondeur, souple en surface et drainante.
Le sol ne doit pas être émietté. Il faudra éviter l’utilisation d’outils qui produisent une terre trop fine.
En AB (Agriculture Biologique), il faudra penser à créer une fumure de fond adaptée à la culture des fraisiers. On utilisera une fumure de fond sur base d’azote provenant d’engrais organiques et d’engrais minéraux naturels qui apporteront les éléments essentiels à la fraise (voir paragraphe « Agronomie» plus bas).
Vous pouvez utiliser du fumier de ferme à l’automne avant la culture. Si vous pensez utiliser du fumier composté, il faudra l’utiliser 3 à 4 mois avant de planter vos fraisiers bio.
En agronomie, on a défini les besoins des plants de fraisier ainsi (source « La fraise, maîtrise de la production, monographie du CTIFL Mars 1997 ») :
Avant la plantation, il faut s’assurer de la bonne santé des plants.
Plant de fraisier bio frigo : ils doivent être stockés à +2°C sauf s’ils ont été livrés gelés, auquel cas il faudra les conserver à température négative (-2°C). Il faudra les laisser dégeler lentement à l’ombre et à l’abri du vent. Des plants qui sont dans un courant d’air pourraient sécher rapidement et être perdu. Vous pouvez placer les plants dans des bacs avec de l’eau si vous voulez éviter tout dessèchement.
Plant de fraisier bio frais : vous devez les planter dans les 48 heures qui suivent leur arrachage.
Plant de fraisier mottes : vérifier que les racines sont bien présentes dans toute la motte. La motte doit être humide et maintenue humide. Si la motte est sèche, il faudra bien l’humidifier avant de la planter.
Après les vérifications d’usage, vous pouvez planter les fraisiers bio dans un sol humide. Les plants ne doivent pas être planté sec – même si le sol est correctement humidifié.
À la plantation, le collet doit être bien au niveau du sol sans racine apparente. Dégagez le bourgeon du plant de fraisier si nécessaire.
Si vous plantez des fraisiers frigo (racines nues), pensez à bien écarter en éventail les racines à la plantation pour qu’elles se retrouvent toutes en contact avec la terre humide.
Si vous avez un doute ou des questions, n’oubliez pas de consulter l’organisme certificateur Bio qui pourra répondre à vos questions.
Après la plantation des fraisiers il faudra veiller à bien irriguer le sol. L’irrigation est particulièrement importante pour favoriser la bonne reprise des plants bio.
Les plants en motte sont plus faciles à faire reprendre après la plantation. Il faudra néanmoins mettre en place un système d’irrigation efficace (comme le goutte à goutte) pour maintenir un bon niveau d’humidité.
Les plants de fraisiers bio frigo sont très fragiles pendant les trois premières semaines qui suivent la plantation. Afin de favoriser la reprise, il faudra procéder à une aspersion d’eau durant les 10 premiers jours.
Dans tous les cas, l’aspersion et le goutte à goutte sont des éléments essentiels de la bonne reprise des plants de fraisiers.
Vous devrez nettoyer les pieds en enlevant les vieilles feuilles.
Cette taille peut être effectuée à la main ou avec un outil entre décembre et février. Attention à ne pas casser les cœurs !
Le paillage doit être effectué 3 semaines avant le début de la récolte. Veuillez utiliser un paillage indiqué et préconisé pour l’agriculture biologique (attention à tout ce qui est bâche plastique !).
Si vous avez un doute ou des questions, n’oubliez pas de consulter l’organisme certificateur Bio qui pourra répondre à vos questions.
Chaque année, nous sélectionnons le meilleur producteur afin de vous garantir des produits d’excellente qualité et livrés dans les temps.
N’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d’informations sur nos plants, nos graines, nos bulbes, nos racines, etc.
Chaque année, nous vous proposons un large choix de variétés dans notre catalogue de produits pour agriculteurs, maraîchers et professionnels.
Si vous cherchez une variété particulière (biologique ou non) et qu’elle n’apparaît pas sur notre catalogue, vous pouvez contacter un de nos conseillers pour trouver un produit de remplacement avec caractéristiques (prix, rendement, etc.) équivalentes.
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