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Graines de Chou Kale Bio : Halbhoher
Description : Le chou Kale Halboher est une variété de chou demi-nain. Très productif et précoce et résistant, il est reconnaissable grâce à ses grandes feuilles frisées de couleur vert foncé.
Famille : Brassicacées
Nom latin : Brassica oleracea var. sabellica
Genre : semences reproductibles. Poids : 0,5 g
Référence : SAC 113
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Le chou est un légume merveilleux à cultiver dans le jardin car il regorge de vitamines et a de nombreuses utilisations culinaires ! Le chou aime les temps frais ensoleillés. Les graines de choux bio sont faciles à cultiver et à entretenir.
Les graines de choux cabus bio et choux de Milan bio peuvent se planter à partir de février jusqu’à mars.
Les choux d’été et d’automne peuvent se planter dès avril dans les régions les plus chaudes, puis à partir de mai pour les climats plus frais.
Les choux d’hiver se sèment jusqu’à fin juin.
Les graines de choux Agriculture biologique apprécient les sols bien drainés, frais et humifère. Une exposition ensoleillée est également à privilégier.
Comment préparer le sol pour la plantation des graines de choux bio ?
Quelques semaines avant de planter vos semis en pleine terre, travailler votre sol en lui ajoutant une bonne quantité de compost ou d’engrais naturel, biner et arroser.
Dans un premier temps semer vos graines de choux biologique en pots ou en caissette, répartissez les graines à la volée, recouvrez d’une fine couche de terreau, tassez et arrosez légèrement.
Le temps de lever des plantules est de 10 à 15 jours, à ce moment-là éclaircissez vos plants de chou en les séparant de quelques centimètres chacun. Prélevez délicatement les plants avec un maximum de racines et remettez-les en terre en les enfonçant jusqu’à la base des premières feuilles. Tassez et arrosez.
Lorsque votre plant à 4 à 6 feuilles, il est temps de les planter au potager ou bien dans votre jardinière.
Les choux craignent la sécheresse, arrosez-les donc régulièrement, binez et sarclez pour une meilleure croissance, vous pouvez réaliser un paillage pour garder le pied au frais.
Les ennemis des choux sont nombreux, principalement la piéride, la mouche du chou et les pucerons. Pour pallier à ces parasites, vous pouvez planter des herbes aromatiques telles que la mélisse ou bien de l’aneth.
La récolte se fait lorsque que la tête de votre chou atteint la taille désirée. Le chou devrait être prêt à récolter environ 70 jours après la plantation.
Pour le récolter, coupez la tête du chou à la base à l’aide d’un couteau.
Pour obtenir une autre récolte de chou de la même plante, coupez la tête de chou de la plante, en laissant les feuilles et la racine intactes dans le sol.
Le chou poussera une autre tête.
Une fois que toute la récolte est terminée, retirez toutes les têtes de chou et les systèmes racinaires pour éviter les maladies dans le sol.
Le chou est un légume délicieux, nutritif. Pour conserver le maximum de saveur il se consomme rapidement après sa récolte cependant si vous récolte est abondante vous pouvez les conserver via différentes méthodes : le faire bouillir, le cuire à la vapeur, le manger cru ou même le faire fermenter pour créer une choucroute.
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Par exemple : En choisissant « Semaine 39-2020 », la livraison aura lieu pendant la Semaine 39 de l'année 2020 (c'est-à-dire entre le 21 septembre et le 27 septembre 2020).